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  • BAR & CUISINE

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    Nos Menus

    Les plats à la carte proposés par notre Chef !

      Nos planches apéritives à partager

    • La charcutière

      19
      Serrano 15 mois / Speck réserve / Chorizo Ibérique / Coppa / Mortadelle / Pâté de viande maison
    • La mixte

      24
      Charcuteries /Pâté de viande maison/ Saumon au fumage maison / Rillettes de poissons maison
    • La marinière

      24
      Tartare de Saumon / Rillette de poissons / Saumon fumé / Crevettes / Toasts / Crème de Ciboulette
    • L’Italienne

      22
      Melon / Jambon de Parme / Burrata / Pesto maison / Tomates confites / Roquette / Gressin
    • Nos entrées

      Nos plats

    • Tataki de Bœuf ( Filet Simmental ) / Nouilles Soba / Oignons cebette / Marinade au Soja

      24
    • Dos de Cabillaud / Lasagne de légumes provençales / Parmesan / Jus de tomate basilic

      24
    • Assiette italienne ( Focaccia / Jambon de parme 20 mois d’affinage / Burrata / Parmigiano Reggiano / Pesto maison / Tomates séchées )

      19,90
    • Burger de Poulet / Crème de moutarde / Parmesan / Tomates d’antan / Frites

      19,90
    • Duo de Courgettes rondes farcies à l’effiloché d’épaule d’agneau / Jus au thym / Pommes grenailles

      22
    • Nos salades

    • La Marinière

      18
      Mesclun / Saumon au fumage maison / Crevettes planchées à la persillade / Rillettes de poissons maison / Toasts / Crème Ciboulette / Tomates cerises rôties
    • La Canadienne

      17
      Mesclun / Lard grillé /Filet de poulet au dry rub et sirop d’érable / Potatoes maison au épices du trappeur / Tomates cerises
    • Poke bowl (Poulet Teriyaki ou Saumon au sésame prune)

      18
      Céréales méditerranéen / Fèves / Avocats / Pickles / Concombres / Tomates cerises / Radis / Soja
    • Nos desserts maison

    1 boule : 2,50€
    2 boules : 4€
    3 boules : 5,50€
    Coupes glacées : 6,90€

      Coupes glacées

    • Coupe Exotique

      1 boule sorbet mangue Alphonso d'Inde,
      1 boule crème glacée pures gousses de vanille de Madagascar,
      1 boule sorbet pulpe de fruits de la passion du Pérou,
      Coulis exotique
    • Coupe Ch’ti

      2 boules crème glacée spéculoos avec morceaux de biscuits,
      1 boule crème glacée vanille de Madagascar aux noix de Macadamia caramélisées,
      Chantilly, Brisures de spéculoos, Coulis de caramel
    • Coupe Bounty

      2 boules noix de coco,
      1 boule de chocolat,
      Chocolat fondu, Chantilly et Copeaux de noix de coco
    • Coupe Gabriel

      1 boule crème glacée pâte 100% pistache de Sicile,
      1 boule crème glacée chocolat noir de Tanzanie,
      1 boule crème glacée pures gousses de vanille de Madagascar,
      Chantilly, Pistaches grillées
    • Coupe Fraise Melba

      1 boule sorbet fraise senga sangana,
      2 boules crème glacée pures gousses de vanille de Madagascar,
      Fraises, Coulis de fraise, Chantilly
    • Coupe Fruits rouges

      1 boule sorbet cassis,
      1 boule sorbet fraise senga sengana,
      1 boule sorbet framboise,
      Fruits rouges, Chantilly, Coulis de fruits rouges
    • Coupe Bordelaise

      2 boules crème glacée caramel maison au beurre de montagne et fleur de sel,
      1 boule sorbet cassis,
      Chantilly, Coulis de fruits rouges, Pépites caramélisées
    • Coupe Café liégeois

      2 boules crème glacée infusée café 100% arabica torréfié IGP de Colombie,
      1 boule crème glacée pures gousses de vanille de Madagascar,
      Café, Chantilly
    • Coupe Dame blanche

      3 boules crème glacée pures gousses de vanille de Madagascar,
      Chocolat noir fondu, Chantilly, Sauce chocolat chaud
    • Coupe Chocolat liégeois

      2 boules crème glacée au chocolat noir de Tanzanie,
      1 boule crème glacée pures gousses de vanille de Madagascar,
      Chocolat chaud, Chantilly
    • Boules de glaces

    • Crème glacée caramel maison

      Au beurre de montagne et fleur de sel
    • Crème glacée au chocolat noir de Tanzanie

      Avec copeaux de chocolat
    • Crème glacée infusée au café 100% arabica

      Café torréfié IGP de Colombie
    • Crème glacée noix de coco des Philippines

    • Crème glacée pures gousses de vanille de Madagascar

    • Crème glacée rhum ambré et raisins blonds d’Afrique du Sud

    • Crème glacée spéculoos

      Avec morceaux de biscuits
    • Crème glacée Stracciatella au coulis de cacao et copeaux de chocolat

    • Crème glacée au nougat de Montélimar Chabert et Guillot

    • Sorbet fraise sengana

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

      Spiritueux

    • Rhum

      Appleton Estate : 8€
      Bumbu : 8€
      Bumbu XO : 8€
      Optimus 15ans : 10€
      Plantation 3 stars : 6€
    • Gin

      Hendrick : 7€
      Générous : 6€
      Monkey 47 : 13€
    • Whiskey

      Readbreast 10 ans Pot still : 10€
      Talisker 10 ans : 8€50
      Port Charlotte 10 ans : 10€
      Glenmorangie 18 ans : 13€
      Makers Mark : 7€
      Monkey Shoulder : 7€
      Monkey Shoulder Smokey : 8€
    • Apéritifs

    • Martini rouge (6cl)

      4
    • Martini blanc (6cl)

      4
    • Suze (6cl)

      4
    • Ricard (2cl)

      3
    • Passoa (4cl)

      5
    • Pisang( 4cl)

      5
    • Malibu (4cl)

      5
    • Porto (6cl)

      4
    • Picon vin blanc (3cl)

      5
    • Campari (10cl)

      4
    • Sodas

    • Sirop à l’eau (20cl)

      2
    • Diabolo (20cl)

      3
    • Orangina (25cl)

      3
    • Schweppes (25cl)

      3
    • Schweppes Agrumes (25cl)

      3
    • Perrier (20cl)

      3
    • Jus de fruit (25cl)

      3
    • Coca Cola (33cl)

      3
    • Coca Zéro (33cl)

      3
    • Fuze tea (25cl)

      3
    • Eaux

    • Saint Amand Villers

      50 cl : 3€
      100 cl : 5€
    • Bières pression

    • Coq Hardi

      25 cl : 3€
      33 cl : 4€
      50 cl : 6€
    • Averbode

      25 cl : 4€
      33 cl : 5€
      50 cl : 6€
    • Picon bière

      25 cl : 5€
      33 cl : 6€
      50 cl : 7€
    • Anosteke Blonde ou IPA

      25 cl : 4€
      33 cl : 5€
      50 cl : 6€
    • Triple secret des moines

      25 cl : 4€
      33 cl : 5€
      50 cl : 6€
    • Belzebuth rouge

      25 cl : 4€
      33 cl : 5€
      50 cl : 6€
    • Bière en bouteille sans alcool

    • 1664 (25cl)

      3
    • Champagnes

    • Cuvée du Moulin (75cl)

      45
    • Nicolas Feuillatte (75cl)

      50
    • Boissons chaudes

    • Café

      1,70
    • Café allongé

      2
    • Double café

      3,30
    • Café Crème

      2,50
    • Décaféiné

      1,80
    • Cappuccino

      3,50
    • Thé (Kusmi)

      2,80
    • Irish coffee

      7
    • Digestifs

    • Bailey’s (4cl)

      6
    • Vieille prune de Souillac (4cl)

      8
    • Marie Brizard (4cl)

      6
    • Get 27 (4cl)

      6
    • Get 31 (4cl)

      6
    • Armagnac (4cl)

      7
    • Cognac Vsop Godet (4cl)

      7

    Menu à 8€ (Jusqu'à 8 ans)

    Plats

    Tenders de poulet - Steak haché - Burger maison

    Desserts

    Mini moelleux chocolat - 1 boule de glace - Parfait nappage chocolat ou fruits rouges

      * Prix TTC, service compris

      NOS SERVICES

      SÉMINAIRE

      Vous souhaitez organiser votre séminaire d’entreprise ou votre repas d’affaires dans un environnement alliant réflexion et plaisir gustatif?

      L’équipe du Moulin vous propose des formules sur-mesure afin de travailler et de vous détendre dans des ambiances différentes.

      PRIVATISATION

      Si la modernité et le charme sont pour vous les maîtres mots dans la recherche du lieu idéal pour célébrer un jour exceptionnel, ne cherchez plus!

      Le Moulin vous invite à redécouvrir ces deux atouts en vous proposant une prestation sur-mesure qui s’adaptera à tous les budgets.

      AFTERWORKS

      Envie d’un moment de détente après une longue journée au bureau?

      Avec sa décoration cosy et son ambiance feutrée, Le Moulin est un bar chaleureux où il sera propice de s’installer pour partager un bon moment entre collègues.

      À propos

      Situé en plein coeur d’Aire-sur la Lys, le restaurant Le Moulin vous accueille tous les jours de la semaine afin que vous puissiez déguster sa cuisine du marché!

      Produits de saison, frais et locaux sont la base des préparations culinaires de notre Chef, qui saura vous surprendre par ses inspirations mêlant saveurs et traditions.

      SUIVEZ NOTRE ACTUALITÉ

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      1 ans depuis

      Le Moulin

      Il est encore temps de profiter de la terrasse☀️

      Ce midi sur la cuisine extérieure notre chef 👨‍🍳 Amaury vous propose un mixed grill🥩🍗

      A tout de suite🥂
      ... Voir plusVoir moins

      Il est encore temps de profiter de la terrasse☀️

Ce midi sur la cuisine extérieure notre chef 👨‍🍳 Amaury vous propose un mixed grill🥩🍗

A tout de suite🥂

      1 ans depuis

      Le Moulin

      Un peu d'exotisme dans notre carte cette semaine😋

      Nous vous proposons une cassolette de poissons🐟 et crevettes 🦐 au coulis de crustacés et coco🧆avec ses légumes croquants et son riz thai

      Au plaisir de vous servir😉

      L'équipe du Moulin
      ... Voir plusVoir moins

      Un peu dexotisme dans notre carte cette semaine😋

Nous vous proposons une cassolette de poissons🐟 et crevettes 🦐 au coulis de crustacés et coco🧆avec ses légumes croquants et son riz thai

Au plaisir de vous servir😉

Léquipe du Moulin

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      C’est très léger