La carte

La marinière

Tartare de Saumon / Rillette de poissons / Saumon fumé / Bulots / Toasts / Crème de Ciboulette

La 3 saumons

Mesclun / Saumon fumé / Saumon mi-cuit au Soja / Tartare de Saumon / Toasts / Crème Ciboulette / Tomates Cerises

La césar

Mesclun / Croutons à l’ail / Poulet / Parmesan / Tomates cerises / Sauce césar

La chèvre

Mesclun /Toasts aux miel / Crottin de chèvre chaud / Jambon Serrano / Tomates cerises